सोडियम लैक्टेट पाउडर

उत्पाद का नाम: सोडियम लैक्टेट पाउडर

शेल्फ जीवन: 24 महीने

अनुप्रयोग: मिष्ठान्न एवं जल जेली, मांस, कार्यात्मक भोजन

प्रपत्र:पाउडर

प्रकार: खाद्य ग्रेड

पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैग

भंडारण: प्रकाश से दूर ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर रखें और विषाक्त और गंधयुक्त पदार्थों के साथ मिश्रण से बचें

MOQ:1 टन

उत्पत्ति:चीन

सोडियम लैक्टेट पाउडर एसएलपी-90 एक ठोस सोडियम लैक्टेट उत्पाद है जो सोडियम लैक्टेट घोल की मात्रा 90% तक बढ़ जाने के बाद कई प्रक्रियाओं द्वारा तैयार किया जाता है।

खाद्य अनुप्रयोग में पाउडर सोडियम लैक्टेट का एंटीसेप्टिक प्रभाव तरल सोडियम लैक्टेट की तुलना में 2-5 गुना है, और इसके निम्नलिखित फायदे हैं:

1. पाउडर के रूप में, उपयोग में आसान, उपयोग और भंडारण के लिए अधिक सुविधाजनक, व्यापक अनुप्रयोग रेंज।  

2. पाउडर सोडियम लैक्टेट के विशेष नमकीन स्वाद ने उत्पादों पर किसी भी प्रतिकूल प्रभाव के बिना मांस उत्पादों के स्वाद को बढ़ा दिया।  

3. पाउडर सोडियम लैक्टेट की बफरिंग संपत्ति पीएच के तटस्थ वातावरण को बनाए रखना है  ≈7 और मांस उत्पादों को पकाने से होने वाले नुकसान को कम करना।  

4. उत्पाद की जल गतिविधि को कम करके सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोक दिया गया था, और एंटीसेप्टिक का प्रभाव पीएच द्वारा सीमित था  कीमत।

हल्का विशेष नमकीन स्वाद वाला रंगहीन या पीला पाउडर।

वस्तु

अनुक्रमणिका

कुल सोडियम लैक्टेट /%

≥90

नमी/%

2

पीएच (1:5 जल घोल)

6.0-7.5

क्लोराइड/%

<=0.05

सल्फेट/%

<=0.01

Fe/%

<=0.001

पीबी/(मिलीग्राम/किग्रा)

<=0.002

साइट्रिक एसिड, ऑक्सालिक एसिड, फॉस्फोनिक एसिड और टार्टरिक एसिड

उत्तीर्ण

शुगर कम करना

उत्तीर्ण