खाद्य ग्रेड यौगिक कैरेगेनन स्टेबलाइज़र खाद्य सामग्री नरम चीनी पुडिंग गमी जेली के लिए additives जेल एजेंट

गम संयंत्र गमी कैंडी के लिए विशेष स्टेबलाइज़र

एमएफ -3243 श्रृंखला उत्पाद का परिचय

1।उत्पाद वर्णन:कंपाउंड मोटाई एजेंट श्रृंखला 3243 मेगाफूड कंपनी द्वारा विकसित गमी कैंडी के लिए एक विशेष स्टेबलाइज़र है। यह मानक जेल शक्ति और विशेष कार्यों के साथ एक यौगिक उत्पाद है जो मुख्य कच्चे माल के रूप में विभिन्न प्रकार के विशेषता कैरेगेनन और पेक्टिन को ध्यान से आयात करके गठित किया जाता है और जरूरतों के हिसाब से मानकीकरण और मानकीकरण करता है। कन्फेक्शनरी उत्पादों के अलावा, इसका उपयोग विभिन्न जेली, हलवा, दूध पेय और अन्य उत्पादों में भी किया जा सकता है।

2।मुख्य लक्षण:योजक की छोटी मात्रा; एसिड प्रतिरोधी और गर्मी प्रतिरोधी, पानी के लिए आसान नहीं; मध्यम लोच, चबाने में आसान; नरम और हार्ड समायोज्य; उच्च लागत प्रदर्शन

3।विशिष्ट आवेदन पत्र: मेगाफूड 3243 श्रृंखला उत्पाद विशेष रूप से क्यू क्यू गमी कैंडी के लिए विकसित किया गया है।

4।उत्पाद मॉडल:

उत्पाद मॉडल	मुख्य सामग्री	उत्पाद विशेषताएं	अतिरिक्त की मात्रा सुझाई गई
Mएफ -3242 बी	पेक्टिन, अग्रर, समुद्री शैवाल जेल	विशेष रूप से कोलेजन पेप्टाइड, विटामिन, कार्यात्मक गमी के ट्रेस तत्वों के निर्माण के लिए विकसित किया गया	1.7-1.9%
Mएफ -3242 सी	carrageenan	जेल फास्ट, गर्मी प्रतिरोधी, एसिड प्रतिरोधी, वाटर-आउट-प्रूफ	1.1-1.4%
Mएफ -3242 डी	carrageenan	उच्च पारदर्शिता, बेहतर लचीलापन, और आसान डालना	1.1-1.4%
Mएफ -3242 एफ	carrageenan	100% चीनी मुक्त यौगिक उत्पाद	1.1-1.4%
Mएफ -3242 पी	कंघी के समान आकार	कम खुराक और उच्च जेल ताकत	1.0-1.5%
MF-3242S	कैरेगेनन, अग्रर、 सेल्यूलोज	यह उन उत्पादों के लिए अधिक उपयुक्त है जो लंबे समय तक उच्च तापमान के साथ प्रक्रिया को बनाए रखते हैं	2.0-2.4%

5।प्रौद्योगिकी विशिष्टता:

मद	अनुक्रमणिका
दिखावट	सफेद पाउडर, गंध रहित, स्वादहीन, कोई दृश्य अशुद्धता के लिए बेज
सूखने पर नुक्सान	≤12.0%
कुल राख	≤20%
कुल उपनिवेश, सीएफयू / जी	≤10000
खमीर और फफूंदी (जी)	≤400
स्टैफिलोकोकस ऑरियस (25 ग्राम)	गैर
साल्मोनेला (25 ग्राम)	गैर
हरताल(एएस), एमजी / किग्रा	≤2.0
लीड (पीबी), एमजी / किग्रा	≤2.0

6।स्टैंडर्ड पैकेजिंग: 25 किलो क्राफ्ट पेपर बैग (इनर लेयर पॉलीथीन बैग है), पैकेजिंग सामग्री प्रासंगिक खाद्य पैकेजिंग सामग्री मानकों के अनुरूप हैं।

7।नियमों के अनुसार:खाद्य additives के लिए उत्पाद की गुणवत्ता की जीबी 26687 प्रासंगिक आवश्यकताओं को पूरा करें।

8।जमा करने की स्थिति:सूखी, हवादार, ठंडा और मुहरबंद। गुणवत्ता निर्माण की तारीख से 24 महीने नहीं बदलेगी।