स्वच्छ लेबल संरक्षक यौगिक मसाला 2.01MF

उत्पाद डीलिपि:

       

कंपाउंड सीज़निंग 2.01 एमएफ (स्वच्छ लेबल संरक्षक) मुख्य घटक, खमीर निकालने, नमक, माल्टोडेक्सट्रिन, खाद्य स्वाद और अन्य के रूप में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, एसिटिक एसिड बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों द्वारा किण्वित सैकराइड कल्चर माध्यम के उत्पाद (सिरका पाउडर) से बनाया जाता है। स्क्रीनिंग, रिफाइनिंग, मिश्रण, मानकीकरण और अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से सहायक घटक। उत्पाद में तटस्थ स्वाद, न केवल ताजगी, मॉइस्चराइजिंग, खराब स्वाद को कवर करने की भूमिका निभा सकता है, जबकि बीजाणु, लिस्टेरिया, कोलीफॉर्म और अन्य खराब करने वाले सूक्ष्मजीवों में जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, यह व्यापक स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी के साथ एक प्राकृतिक यौगिक मसाला उत्पाद है।

आवेदन :

       

सभी प्रकार के मांस उत्पादों (कोल्ड कंडीशनिंग और कोल्ड कट मांस उत्पाद, पका हुआ मांस उत्पाद, सॉसेज, हॉट डॉग, हैम, बारबेक्यू, आदि) का उपयोग एक ही समय में ब्रेड फूड, मीठी ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों और प्रसंस्कृत मांस उत्पादों में भी किया जा सकता है।

मांस उत्पादों: कुल वजन का 0.1-1%; (जब मात्रा 0.5-1% हो तो उत्पाद का स्वाद मीठा हो जाता है)

रोटी उत्पाद: आटे के वजन का 0.25-0.5%

कच्चे स्मोक्ड उत्पाद: उत्पाद की सतह या त्वचा को 2.01MF से उपचारित किया जाना चाहिए

बेकरी और मिठाई उत्पाद: वजन का 0.3-1.0% (भराव शामिल नहीं है)

क्रीम, किण्वित दूध: 0.1-0.15% (किण्वन के बाद इसे डालें)

पनीर: पनीर के कुल वजन का 0.05-0.15%  (2.01MF खारे पानी में मिलाएं)

सॉस, मेयोनेज़: 0.3-1%;

सामग्री:

सिरका पाउडर, खमीर अर्क, माल्टोडेक्सट्रिन, भोजन का स्वाद।