स्वच्छ लेबल परिरक्षक यौगिक मसाला 2.50MF

उत्पाद डीलिपि:

       

कंपाउंड सीज़निंग 2.50MF (स्वच्छ लेबल संरक्षक) मुख्य घटक, खमीर निकालने, सिरका पाउडर, नमक, माल्टोडेक्सट्रिन, खाद्य स्वाद और अन्य सहायक घटकों के रूप में मट्ठा पाउडर और चीनी मिश्रित माध्यम (मट्ठा बेकिंग पाउडर) के प्रोपियोनिक एसिड बैक्टीरिया किण्वन का उत्पाद है। , स्क्रीनिंग, रिफाइनिंग, मिश्रण, मानकीकरण और उत्पादन की अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से। उत्पाद में तटस्थ स्वाद, न केवल ताजगी, मॉइस्चराइजिंग, खराब स्वाद को कवर करने की भूमिका निभा सकता है, बल्कि खमीर, मोल्ड, थर्मोफिलिक एरोबिक और वैकल्पिक एनारोबिक बैक्टीरिया और अन्य खराब सूक्ष्मजीवों पर जीवाणुरोधी प्रभाव भी डालता है, यह एक प्राकृतिक यौगिक मसाला उत्पाद है जीवाणुरोधी बैक्टीरिया का व्यापक स्पेक्ट्रम।

आवेदन :

       

सभी प्रकार के मांस उत्पादों (कोल्ड कंडीशनिंग और कोल्ड कट मांस उत्पाद, पका हुआ मांस उत्पाद, सॉसेज, हॉट डॉग, हैम, बारबेक्यू, आदि) का उपयोग एक ही समय में ब्रेड फूड, मीठी ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों और प्रसंस्कृत मांस उत्पादों में भी किया जा सकता है।

रोटी उत्पाद: आटे के वजन का 0.3-0.6%।

बेकरी और मिठाई उत्पाद: वजन का 0.3-1.0% (भराव शामिल नहीं है)

खट्टा क्रीम, किण्वित दूध: 0.1-0.15% (इसे किण्वित होने के बाद डालें);

पनीर: पनीर के कुल वजन का 0.05-0.15%  (2.50MF खारे पानी में डालें)

क्रीम: 0.25-1%;  सॉस, मेयोनेज़: 0.3-1%;

गैर-अल्कोहल पेय पदार्थ, फल पेय, आदि: 0.05-0.5%.

मांस उत्पादों: कुल वजन का 0.1-1%;

कच्चे स्मोक्ड उत्पाद: उत्पाद की सतह या त्वचा को 2.01MF से उपचारित किया जाना चाहिए

सामग्री:

मट्ठा किण्वित पाउडर (प्रोपियोनेट होता है), खमीर अर्क, माल्टोडेक्सट्रिन, भोजन का स्वाद।