खाद्य कोटिंग एजेंट

फ़ूड कोटिंग एजेंट्स मार्केट रिपोर्ट में कारगिल, इनकॉर्पोरेटेड (यूएस), डोहलर ग्रुप (जर्मनी), केरी ग्रुप (आइसलैंड), और अन्य जैसे शीर्ष प्रमुख खिलाड़ियों का सारांश दिया गया है... अधिक पढ़ें:- https://www.fortunebusinessinsights.com/ उद्योग-रिपोर्ट/खाद्य-कोटिंग-एजेंट-बाजार-101924 यह स्पेन की एक क्लासिक कोटिंग प्रक्रिया है। भोजन पहले आटे में और फिर फेंटे हुए अंडे में जाता है। आटा अंडे को भोजन से चिपकने में मदद करता है। यह आमतौर पर मछली और सब्जियों को पकाने की एक विधि है। इनमें से किसी भी सामग्री के साथ एक अतिरिक्त कुरकुरा स्पर्श प्राप्त करें: अनाज, मकई के टुकड़े, या नट्स, जैसे स्पैनिश फ्राइड कॉर्न किकोस, चिप्स या यहां तक ​​कि, मैरी बिस्कुट। इन सभी मामलों में, आपको बस पहले एक फेंटे हुए अंडे में भोजन को डुबाना होगा और उसके तुरंत बाद चुनी हुई सामग्री के साथ इसे कोट करना होगा। बहुत ही मौलिक और विशेष स्वाद के साथ, मांस के लिए बिल्कुल उपयुक्त। आप आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और बहुत ठंडा पानी मिलाकर टेम्पुरा बैटर बना सकते हैं। तापमान इस कोटिंग तकनीक की कुंजी है, इसलिए बहुत कुरकुरा परिणाम के लिए बेझिझक बैटर में बर्फ के टुकड़े मिलाएं। अन्य टेम्पुरा व्यंजनों में अंडे की जर्दी भी शामिल हो सकती है। टेम्पुरा का उपयोग मुख्य रूप से सब्जियों, समुद्री भोजन और मछली के साथ किया जाता है।