इनकैप्सुलेटेड टार्टरिक एसिड

उत्पाद वर्णन:

मेगाफूड ने टार्टरिक एसिड को इनकैप्सुलेटेड किया, मुख्य कच्चे माल के रूप में टार्टरिक एसिड (ई334) का उपयोग किया, कोटिंग सामग्री के रूप में खाद्य वसा या खाद्य हाइड्रोजनीकृत तेल का उपयोग किया।

इसका व्यापक रूप से भोजन और दवा उत्पादन में खट्टा स्वाद नियामक, परिरक्षक, एंटी-काकिंग और एंटी-स्टिकिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

उत्पाद की विशेषताएँ:

• कोटिंग प्रक्रिया द्वारा टार्टरिक कण, आसानी से द्रवित नहीं होते, धूल का उपयोग नहीं।

• अन्य कच्चे और सहायक सामग्रियों के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं को रोकें।

• कोटिंग समरूपता, कण आकार को ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

• एसिड रिलीज धीमा, उत्पाद का स्वाद बढ़ाएं।

• एक कोटिंग पाउडर के रूप में, उत्पाद के आसंजन को रोक सकता है, उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।

आवेदन पत्र:

कैंडी, चमकीली गोलियाँ, ठोस पेय, मिल्कशेक, पेय पदार्थ, स्वाद और मसाला और अन्य प्रकार के भोजन।

गुणवत्ता मानक:

वस्तु	अनुक्रमणिका
होश	हल्के पीले से सफेद कण
जाल संख्या	20-80मेष, 90% से कम नहीं
नमी	≤ 5%
टार्टरिक एसिड सामग्री,w/%	90±2%
सीसा(पीबी),मिलीग्राम/किग्रा	≤ 2.0
कुल आर्सेनिक(अस),मिलीग्राम/किग्रा	≤ 2.0