साबुन बनाने के लिए अम्लता नियामक खाद्य ग्रेड पाउडर सोडियम लैक्टेट

साबुन बनाने के लिए मेगाफूड सोडियम लैक्टेट

मेगाफूड 90% सोडियम लैक्टेट पाउडर क्या है?

एसएलपी -9 0 सोडियम लैक्टेट समाधान की सामग्री को 90% तक बढ़ाने के बाद प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से एक ठोस सोडियम लैक्टेट उत्पाद है। हल्के विशेष नमकीन स्वाद के साथ रंगहीन या हल्का पीला पाउडर।

सोडियम लैक्टेट पाउडर 90 की विशेषताएं:

भोजन में पाउडर सोडियम लैक्टेट का एंटीसेप्टिक प्रभाव तरल सोडियम लैक्टेट के 2-5 गुना है, और इसमें निम्नलिखित फायदे हैं:

1) यह पाउडर, उपयोग करने में आसान है, उपयोग करने और स्टोर करने के लिए अधिक सुविधाजनक है, और इसमें व्यापक रूप से अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला है।

2) लैक्टिक एसिड पाउडर का अनूठा नमकीन स्वाद मांस उत्पादों पर किसी प्रतिकूल प्रभाव के बिना मांस उत्पादों के स्वाद को निष्पक्ष रूप से बढ़ाता है।

3) पाउडर सोडियम लैक्टेट की बफरिंग विशेषता ph≈7 के साथ एक तटस्थ वातावरण को बनाए रखना और मांस उत्पादों के खाना पकाने के नुकसान को कम करना है।

4) उत्पाद की जल गतिविधि को कम करने से सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकता है, और संरक्षक का प्रभाव पीएच मान से सीमित है।

खाद्य उद्योग अनुप्रयोग:

1. फ्रैंकफर्ट मांस उत्पादों, भुना हुआ सूअर का मांस, हैम, सैंडविच, सॉसेज, चिकन उत्पादों और पके हुए खाद्य उत्पादों आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।