प्राकृतिक निकालने के लिए सुरक्षित additives खाद्य ग्रेड सोडियम लैक्टेट

मांस के लिए सोडियम लैक्टेट

परिभाषा सोडियम लैक्टेट:

यह लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है, और इसमें हल्के नमकीन स्वाद है। यह एक चीनी स्रोत, जैसे मकई या बीट, और फिर, परिणामी लैक्टिक एसिड को बेअसर करके फॉर्मूला एनएसी रखने वाले यौगिक को बेअसर करके उत्पादित किया जाता है₃H₅O₃.

मेगाफूड सोडियम लैक्टेट पाउडर:

सोडियम लैक्टेट पाउडर एसएलपी -9 0 एक ठोस सोडियम लैक्टेट उत्पाद है जो सोडियम लैक्टेट समाधान की सामग्री 90% तक बढ़ने के बाद प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला द्वारा तैयार किया जाता है।

भोजन और अन्य क्षेत्रों में सोडियम लैक्टेट के अनुप्रयोग:

1.फूड उद्योग:

खाद्य उद्योग में पीएच नियामक और संरक्षक के रूप में।

यह एक स्वाद बढ़ाने, humectant, एंटीऑक्सीडेंट, और emulsifier के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह बैक्टीरिया के प्रभाव को कम करके खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

2. पेय उद्योग:

खट्टा पेय में स्वाद को बढ़ाने के लिए एक अम्लता नियामक और पीएच नियामक के रूप में। यह खमीर विकास को बढ़ावा देने और गंदे शराब को रोकने के द्वारा शराब प्रसंस्करण में एक संरक्षक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।

3. फार्मास्युटिकल उद्योग:

एसिडोसिस से छुटकारा पाने के लिए फार्मास्यूटिकल्स में पीएच नियामक के रूप में।

4. व्यक्तिगत देखभाल उद्योग:

सौंदर्य प्रसाधनों में humectant और पीएच नियामक के रूप में। यह शैंपू, साबुन, मॉइस्चराइज़र, और स्नान जैल में नियोजित है। यह नमी और श्वेत खाल को बरकरार रखता है।