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याक-दूध पौष्टिक सामग्री
याक दूध पाउडर का मूल्य:
यक दूध पाउडर उच्च गुणवत्ता वाले याक दूध के पठार क्षेत्र में मूल पारिस्थितिकीय प्राकृतिक चरागाह चरागाहों का उपयोग करके, आधुनिक डेयरी प्रसंस्करण शिल्प, स्वाद शुद्ध प्राकृतिक, दूध धूप समृद्ध, संयुग्मित लिनोलेइक एसिड, प्रोटीन, लैक्टोज, दूध कैल्शियम, लैक्टोफेरिन, इम्यूनोग्लोबुलिन में समृद्ध है , असंतृप्त फैटी एसिड, एमिनो एसिड और विटामिन और अन्य प्राकृतिक पोषक तत्व, उच्च पाचन और अवशोषण दर, विशेष रूप से बढ़ते बच्चों, मातृ, बुजुर्गों, उच्च शक्ति, कम प्रतिरोधी लोगों के श्रमिकों की उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त।
यह गाय के दूध की तुलना में प्रोटीन, केसिन और वसा में समृद्ध है। कोलाइडियल और घुलनशील कैल्शियम और फास्फोरस की उच्च सामग्री अन्य फायदे हैं जो पनीर बनाने के लिए बेहद उपयुक्त हैं। बहुत ऊंची ऊंचाई पर याक की दूध वसा पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) और संयुग्मित लिनोलेइक एसिड (सीएलए) में समृद्ध है।
| मद | बेनिफ़िट |
| स्वास्थ्य सुविधाएं | एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने में मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी |
| अन्य सामान्य लाभ | शिशुओं के लिए अनुकूल |
| बाल और सौंदर्य लाभ-त्वचा देखभाल | प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र, एक चिकनी त्वचा देता है |
| बाल और सौंदर्य लाभ-बाल देखभाल | नहीं हैहै |
| पोषण का महत्व और उपयोग | याक दूध साबुन की तैयारी में उपयोग किया जाता है |
| पोषण संबंधी महत्व | प्रोटीन का उच्च स्तर, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत है |
आवेदन:
याक दूध में पुनर्निर्मित दूध, किण्वित दूध खाद्य पदार्थ, दही, आइस क्रीम मिश्रण और कन्फेक्शनरी उत्पादों सहित अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
• यह बेकरी उत्पादों, सूखे मिश्रण और स्नैक खाद्य पदार्थों में एक घटक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
• लगातार और समान संरचना है, जो उपभोक्ता पैक और तैयार उत्पादों में अनिवार्य है।
• किसी भी परिस्थिति के लिए एक आदर्श दूध स्रोत है जहां एक नियमित तरल दूध की आपूर्ति या प्रशीतन उपलब्ध नहीं है।
