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एमएफ -3243 श्रृंखला उत्पाद
परिष्कृत स्टेबलाइज़र कैरेगेनन पाउडर
विवरण:
कंपाउंड मोटाई एजेंट श्रृंखला 3243 मेगाफूड कंपनी द्वारा विकसित गमी कैंडी के लिए एक विशेष स्टेबलाइज़र है। यह मानक जेल शक्ति और विशेष कार्यों के साथ एक यौगिक उत्पाद है जो मुख्य कच्चे माल के रूप में विभिन्न प्रकार के विशेषता कैरेगेनन और पेक्टिन को ध्यान से आयात करके गठित किया जाता है और जरूरतों के हिसाब से मानकीकरण और मानकीकरण करता है। कन्फेक्शनरी उत्पादों के अलावा, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की जेली, हलवा, दूध पेय और अन्य उत्पाद में भी किया जा सकता है।
मुख्य लक्षण
लाभ:
उत्पाद मॉडल:
उत्पाद मॉडल | मुख्य सामग्री | उत्पाद विशेषताएं | अतिरिक्त की मात्रा सुझाई गई |
एमएफ -3243 बी | पेक्टिन, अग्रर समुद्री शैवाल जेल | विशेष रूप से कोलेजन पेप्टाइड, विटामिन, कार्यात्मक गमी के ट्रेस तत्वों के निर्माण के लिए विकसित किया गया | 1.7-1.9% |
एमएफ -3243 सी | carrageenan | जेल फास्ट, गर्मी प्रतिरोधी, एसिड प्रतिरोधी, पानी के बाहर-सबूत | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 डी | carrageenan | उच्च पारदर्शिता, बेहतर लचीलापन, और आसान डालना | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 एफ | carrageenan | 100% चीनी मुक्त यौगिक उत्पाद | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 पी | कंघी के समान आकार | कम खुराक और उच्च जेल ताकत | 1.0-1.5% |
एमएफ -3243 एस | कैरेगेनन, अग्रर, सेलूलोज़ | यह उन उत्पादों के लिए अधिक उपयुक्त है जो लंबे समय तक उच्च तापमान के साथ प्रक्रिया को बनाए रखते हैं | 2.0-2.4% |
आवेदन:
खाद्य उद्योग में, आमतौर पर इसे मोटाई एजेंट, गेलिंग एजेंट, निलंबन एजेंट, इमल्सीफायर और स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है। जेली, आइसक्रीम, केक, जेली, डिब्बाबंद, मांस उत्पादों, आठ खजाने दलिया, ट्रेमेला पक्षी के घोंसले, सूप भोजन, ठंडे भोजन आदि के निर्माण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
एमएफ -3243 श्रृंखला उत्पाद
परिष्कृत स्टेबलाइज़र कैरेगेनन पाउडर
विवरण:
कंपाउंड मोटाई एजेंट श्रृंखला 3243 मेगाफूड कंपनी द्वारा विकसित गमी कैंडी के लिए एक विशेष स्टेबलाइज़र है। यह मानक जेल शक्ति और विशेष कार्यों के साथ एक यौगिक उत्पाद है जो मुख्य कच्चे माल के रूप में विभिन्न प्रकार के विशेषता कैरेगेनन और पेक्टिन को ध्यान से आयात करके गठित किया जाता है और जरूरतों के हिसाब से मानकीकरण और मानकीकरण करता है। कन्फेक्शनरी उत्पादों के अलावा, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की जेली, हलवा, दूध पेय और अन्य उत्पाद में भी किया जा सकता है।
मुख्य लक्षण
लाभ:
उत्पाद मॉडल:
उत्पाद मॉडल | मुख्य सामग्री | उत्पाद विशेषताएं | अतिरिक्त की मात्रा सुझाई गई |
एमएफ -3243 बी | पेक्टिन, अग्रर समुद्री शैवाल जेल | विशेष रूप से कोलेजन पेप्टाइड, विटामिन, कार्यात्मक गमी के ट्रेस तत्वों के निर्माण के लिए विकसित किया गया | 1.7-1.9% |
एमएफ -3243 सी | carrageenan | जेल फास्ट, गर्मी प्रतिरोधी, एसिड प्रतिरोधी, पानी के बाहर-सबूत | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 डी | carrageenan | उच्च पारदर्शिता, बेहतर लचीलापन, और आसान डालना | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 एफ | carrageenan | 100% चीनी मुक्त यौगिक उत्पाद | 1.1-1.4% |
एमएफ -3243 पी | कंघी के समान आकार | कम खुराक और उच्च जेल ताकत | 1.0-1.5% |
एमएफ -3243 एस | कैरेगेनन, अग्रर, सेलूलोज़ | यह उन उत्पादों के लिए अधिक उपयुक्त है जो लंबे समय तक उच्च तापमान के साथ प्रक्रिया को बनाए रखते हैं | 2.0-2.4% |
आवेदन:
खाद्य उद्योग में, आमतौर पर इसे मोटाई एजेंट, गेलिंग एजेंट, निलंबन एजेंट, इमल्सीफायर और स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है। जेली, आइसक्रीम, केक, जेली, डिब्बाबंद, मांस उत्पादों, आठ खजाने दलिया, ट्रेमेला पक्षी के घोंसले, सूप भोजन, ठंडे भोजन आदि के निर्माण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मेगाफूड का समापन सफल FIC 2025 प्रदर्शनी: खाद्य नवाचार के भविष्य का अग्रणी मार्च 2025, शंघाई 2025 FIC चाइना चाइना इंटरनेशनल फूड एडिटिव्स एंड कॉन्सेप्टिएंट्स प्रदर्शनी ने शंघाई में विजयी रूप से संपन्न किया, जहां मेगाफूड फूड - समग्र खाद्य घटक समाधानों का एक प्रमुख प्रदाता-
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क्या एस्कॉर्बिक एसिड वास्तव में एक साफ लेबल घटक है? भोजन की दुनिया में, 'क्लीन लेबल ' प्राकृतिक, सरल सामग्री वाले उत्पादों को संदर्भित करता है। उपभोक्ता तेजी से पारदर्शिता और स्वस्थ विकल्पों की तलाश कर रहे हैं। एस्कॉर्बिक एसिड, जिसे आमतौर पर विटामिन सी के रूप में जाना जाता है, एक लोकप्रिय परिरक्षक है, लेकिन क्या यह पूरा करता है
क्या आपने कभी सोचा है कि वास्तव में आपके भोजन में क्या है? कई उत्पाद 'क्लीन लेबल, ' का दावा करते हैं, लेकिन इसका क्या मतलब है? स्वच्छ लेबल खाद्य उद्योग में एक बढ़ती प्रवृत्ति हैं, कृत्रिम एडिटिव्स के बिना सरल, पहचानने योग्य सामग्री पर ध्यान केंद्रित करना। इस लेख में, हम बताएंगे कि स्वच्छ लेबल क्या हैं, क्यों वें हैं
क्या क्लीन लेबल ऑर्गेनिक के समान है? स्वस्थ, अधिक पारदर्शी भोजन विकल्पों की बढ़ती मांग के साथ, कई उपभोक्ता भ्रमित हैं। स्वच्छ लेबल और कार्बनिक दोनों प्राकृतिक अवयवों को प्राथमिकता देते हैं, लेकिन क्या वे समान हैं? इस लेख में, हम स्वच्छ के बीच प्रमुख अंतर और समानता का पता लगाएंगे
क्या आप इस बात से अवगत हैं कि क्या किसी उत्पाद को वास्तव में 'क्लीन लेबल ' बनाता है? आज के बाजार में, उपभोक्ता तेजी से भोजन की तलाश कर रहे हैं जो पारदर्शी, स्वस्थ और टिकाऊ है। स्वच्छ लेबल प्राकृतिक, पहचानने योग्य अवयवों और न्यूनतम प्रसंस्करण पर ध्यान केंद्रित करके इन जरूरतों को पूरा करते हैं। इस पोस्ट में, हम सी का पता लगाएंगे
कैल्शियम लैक्टेट एक यौगिक है जो स्वास्थ्य पूरक से लेकर खाद्य प्रसंस्करण तक विभिन्न क्षेत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह लैक्टिक एसिड और कैल्शियम से बना नमक है, जो कैल्शियम का जैवउपलब्ध रूप प्रदान करता है। यह यौगिक अत्यधिक बहुमुखी है और कई लाभ प्रदान करता है। इस आर्टिकल में
गर्भावस्था एक परिवर्तनकारी यात्रा है, जो मातृ स्वास्थ्य और भ्रूण के विकास दोनों को समर्थन देने के लिए अद्वितीय पोषण संबंधी आवश्यकताओं से भरी होती है। इन पोषक तत्वों में कैल्शियम एक अनिवार्य भूमिका निभाता है। गर्भावस्था के दौरान आमतौर पर अनुशंसित एक पूरक कैल्शियम लैक्टेट है, जो विशिष्ट रूप से कैल्शियम का एक रूप है
कैल्शियम एक आवश्यक खनिज है जो मजबूत हड्डियों, स्वस्थ दांतों और मांसपेशियों के उचित कार्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जबकि बहुत से लोग कैल्शियम के महत्व को पहचानते हैं, कैल्शियम के विभिन्न रूपों, जैसे कि कैल्शियम लैक्टेट और नियमित कैल्शियम, के बीच अंतर को समझना आसान हो सकता है।
खाद्य उद्योग को अक्सर उत्पाद स्थिरता बनाए रखने की चुनौती का सामना करना पड़ता है, खासकर जब स्वाद, रंग और पोषण मूल्य के संरक्षण की बात आती है। एक नवोन्मेषी समाधान जिसने हाल के वर्षों में लोकप्रियता हासिल की है, वह है इनकैप्सुलेटेड एसिड का उपयोग। यह लेख बताता है कि एनकैप्सुलेट कैसे होता है
खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण खाद्य उद्योग का एक महत्वपूर्ण पहलू है, जो यह सुनिश्चित करता है कि उत्पाद सुरक्षित, ताजा और उपभोक्ताओं के लिए आकर्षक बने रहें। एक नवोन्मेषी दृष्टिकोण जिसने हाल के वर्षों में लोकप्रियता हासिल की है वह है इनकैप्सुलेटेड एसिड का उपयोग। ये विशिष्ट योजक कई प्रकार के लाभ प्रदान करते हैं,
टार्ट टार्टरिक एसिड खाद्य और पेय उद्योग में एक महत्वपूर्ण घटक है, खासकर वाइन के उत्पादन में। हालाँकि, इसका तेज़ स्वाद जबरदस्त हो सकता है और इसे प्रबंधित करना मुश्किल हो सकता है। यहीं पर इनकैप्सुलेटेड टार्टरिक एसिड आता है। एसिड को एनकैप्सुलेट करके, इसके आर को नियंत्रित करना संभव है
इनकैप्सुलेटेड एसिड त्वचा देखभाल की दुनिया में एक अपेक्षाकृत नया घटक है। यह एसिड का एक रूप है जो एक वितरण प्रणाली में समाहित होता है, जो सक्रिय घटक के अधिक लक्षित और नियंत्रित रिलीज की अनुमति देता है। यह इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है जिनकी त्वचा संवेदनशील है या जो इसकी तलाश में हैं
खाद्य सुरक्षा सर्वोपरि है, और शेल्फ जीवन यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है कि उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित रहें। एनकैप्सुलेटेड एसिड शेल्फ जीवन को बढ़ाने और खाद्य संरक्षण को बढ़ाने के लिए एक आशाजनक समाधान के रूप में उभरा है। इस लेख में, हम विस्तार से जानेंगे कि एनकैप्सुलेटेड एसिड क्या हैं, वे कैसे काम करते हैं, और
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जानकारी
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